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超市该如何节约成本

2019/7/14 22:41:15      点击:      来源:嘉忠塑料

超市是人们生活中不可或缺的,满足日常生活用品的补给。超市给人们带来了很大的便利,大家都知道超市该如何节约成本吗?专业的超市连卷袋供应商嘉忠塑料为大家详细述说一下。

在超市的运营中有三大主要成本,人工、水电和租金。

首先来看人工成本,由于行业竞争的加剧以及国家劳动法规的逐步规范,单个员工的使用成本快速上升。员工的工资、福利不提高,他们就会纷纷跳槽(因而在总方针上才有“保稳定”一说)。要减少人工成本,只有在不影响营运的前提下“精兵减政”,减少用工人数、提高人均工资水平。

关于门店的水电成本即能源成本的节约、降低,由于门店的电费主要产生在照明和生鲜冷冻设备上。

超市的租金成本也即物业成本的提高趋势目前应该是各项成本中幅度最大的,它是很多的门店在租赁合同到期后无法断续经营的首要原因。大多数人认为,它是一种硬性成本很难降之,我们认为付给房东的租金确实不能以人为因素去改变,但如何让物业在提高了租金后能最大限度地给超市产生回报,是超市经营者可以着力的,回报增加也是等于减轻超市租金压力。

经营超市还有一个很关键的成本就是塑料袋使用,现在一般中大型的超市都是定制的背心袋连卷袋,拥有自己的宣传标语和logo。嘉忠塑料建议超市经营者合理布置物品的摆放,一些贵重的尺寸较小的食品旁边放一些尺寸较小的连卷袋,一些较大的物品放置尺寸稍微大一点的袋子,同时也做好宣传,节约用袋,保护子孙后代美好的环境。

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